Une idée de Nicolas pour faire quelque chose des cosses de petits pois.

    Purée de Cosses de Petits Pois

* quelques Pommes de Terre et les cosses des petits pois      * du beurre Continuer la lecture de Purée de Cosses de Petits Pois →

Une nouvelle recette pour vos repas de famille ou entre amis

    Poulet au Porto aux champignons

Préparation : 30 mns                                                                         Cuisson : 60 mns

Pour 4 Personnes Continuer la lecture de Poulet au Porto aux Champignons →

La dinde, grande Tradition. Une recette proposée par Christine et Bernard.

  La Dinde de Noël Farcie.

Préparation : 30 mns                                                                                 Cuisson : 3h35

Pour 8 personnes Continuer la lecture de Dinde Farcie pour Noël →

Une recette de Poularde Angevine proposée par Christine et Bernard

   Poularde à l’Angevine

préparation : 30 mns                                                                             Cuisson : 45 mns

Pour 6 personnes Continuer la lecture de Poularde à l’Angevine →

Voici une recette à faire avec du Veau de David.

    Osso Bucco Milanaise

préparation : 40mns                                                                  Cuisson : 60mns

Pour 6 personnes Continuer la lecture de Osso Bucco Milanaise →

Christine et Bernard vous proposent cette recette pour les Fêtes de Fin d’année.

  Oie farcie aux pommes, châtaignes et sa tatin d’échalotes.

Préparation : 30 mns                                                                                   Cuisson : 1h par Kg

Pour 8 personnes Continuer la lecture de Oie Farcie aux Pommes, Châtaignes et sa Tatin d’Echalotes →

Une recette avec des Poireaux de Nicolas.

    Gratin de Poireaux